こだわりの地元産黒砂糖を使い、大釜で３時間練り込みました。コクのある甘さとほんのりと香るゆずの香りが、食材の味を引き立てます。そのままつけても、隠し味にも。 ＜使用用途＞ 焼きおにぎりにつけても、焼いた厚揚げに乗せても美味しくお召し上がりいただけます。 その他…ふろふき大根や野菜スティック、みりんやだし汁と混ぜて溶かしても◎ ＜原材料＞ 米みそ,柚子皮(朝倉産),食塩,砂糖,還元水飴,酒　 ※一部に大豆を含む ＜内容量＞ 80g ＜賞味期限＞ 冷蔵保存(10℃以下)で2〜6ヶ月になります。　 ＜保存方法＞ 冷蔵保存を推奨しております。 開封後は清潔なスプーンを使用しお早めにお召し上がりください。 ＜着色料・保存料不使用＞ 保存料、着色料を使用せず天然素材のみで作られています。 そのため、開封前でも直射日光に当たったり製造から時間が経過すると、 色落ちしてしまうことがありますが、品質には問題ございません。

柚子の香りと明太子の旨味が絶妙にマッチ。 柚子皮がそのまま入った食感も愉しめる最強のおかず。 そのままでももちろん、パンにのせてもパスタに絡めても美味しくお召し上がりいただけます。 ＜使用用途＞ 白ごはんにそのまま乗せたり、パスタに混ぜてみたり、マヨネーズと和えてソースを作ったり、 使い方は無限大！皮から外しているため食べやすく、調理にも使いやすい一品です。 ＜原材料＞ 助惣鱈の卵巣（ロシア産又はアメリカ産)、唐辛子、ゆず食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢(一部に大豆•小麦を含む)調味料(アミノ酸等)甘味料(ソルビット)酸化防止剤(VC)ナイアシン、着色料(赤102、黄5赤3)酵素、発色剤(亜硝酸Na) ＜内容量＞ 80g ＜賞味期限＞ 冷蔵保存(10℃以下)で2週間になります。　 ＜保存方法＞ 冷蔵保存をお願いいたします。 開封後は清潔なスプーンを使用しお早めにお召し上がりください。

様々な料理の「ちょっと足りない」「辛くしたい」をかなえる、辛いモノ好きのために商品化した辛目は、ゆず胡椒専門店から生まれた超辛万能薬味です。 辛いモノ好きだからこそ感じる、辛さの中の”旨さ”にこだわり、何にでも付けれるという万能さに加え、しっかりした辛さと旨さを実現しました。 いのや。の黄金比率からなる”辛さ”と”旨さ”をお愉しみいただける一品です。 〈オススメの食べ方〉 辛さが足りないと思ったらとりあえず何にでも入れてみてください。 餃子やハンバーグなどのお肉料理にはもちろん、アラビアータなどのトマト系パスタ、麻婆豆腐などの中華にもオススメです。 ＜原材料＞ 赤唐辛子(朝倉産),黄唐辛子(朝倉産),柚子皮(朝倉産),食塩,ニンニク,生姜,山椒,オリーブオイル ＜内容量＞ 100g ＜賞味期限＞ 冷蔵保存(10℃以下)で3ヶ月になります。　 ＜保存方法＞ 冷蔵（1~10℃）に保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 開封後は清潔なスプーンを使用しお早めにお召し上がりください。 ＜着色料・保存料不使用＞ 保存料、着色料を使用せず天然素材のみで作られています。 そのため、開封前でも直射日光に当たったり製造から時間が経過すると、 色落ちしてしまうことがありますが、品質には問題ございません。

橙・柚子・かぼすの３種の柑橘を贅沢にブレンドした、とてもフルーティーなポン酢です。 しゃぶしゃぶやサラダなど、さっぱり食べたいものにさっとひとかけ！ 爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がる一品です。 ※果汁を30%以上使用しておりますので、食べる前によく振ってお召し上がりください。 ＜原材料＞ 橙果汁、かぼすぽん酢、ゆず果汁、出汁、料理酒、みりん ＜内容量＞ 200ml ＜賞味期限＞ 冷蔵保存(10℃以下)で2ヶ月になります。　 ＜保存方法＞ 冷蔵（1~10℃）に保管し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

いのや。自慢のゆず胡椒と あおさ、山椒、黒胡麻を練り込んだ フレッシュな生七味にさきいかと小エビをかけ合わせた逸品 ＜原材料＞ 唐辛子、柚皮、ニンニク/朝倉産、食塩 、あおさ、黒ごま、山椒、アキアミ、いか、砂糖、 乳糖、醸造酢/ソルビトール、調味料(アミノ酸 等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソ ルビン酸k)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、 (一部に乳成分・いかを含む)、着色料(赤102) 特定原材料：えび、かに、乳 ＜内容量＞ 75g ＜賞味期限＞ 冷蔵保存(10℃以下)で6ヶ月になります。　 ＜保存方法＞ 冷蔵保存を推奨しております。 開封後は清潔なお箸を使用しお早めにお召し上がりください。

ゆず胡椒漬けイカ明太子にあさりと貝柱の出汁と、 ねばねば昆布の旨みがおつまみや白米にぴったり ＜原材料＞ するめいか、あさり、貝柱/中国産 昆布、明太子、柚皮、食塩、水あめ、醸造酢、脱 脂加工大豆、小⻨、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、 アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビ ア、甘草)、ビタミンB1、酸味料、クエン酸 特定原材料：小麦、えび、かに ＜内容量＞ 100g ＜賞味期限＞ 冷凍便でお送りしますので、解凍後冷蔵保存(10℃以下)で5日になります。 ＜保存方法＞ 解凍後冷蔵保存。 開封後は清潔なお箸を使用しお早めにお召し上がりください。 ※容器を傾けると液体が溢れることがありますのでご注意ください。